米酒汤圆吃了有什么好处

来源：南方养生网
时间：2023-08-28 13:32:37

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吃酒酿圆子有什么好处

檽米做为一味中药味甘性温，入脾肾肺经，具备温胃健脾胃、养血治腹泻、生津止渴抑汗的功效。制成醪糟汤圆后，不但提高了其滋补作用，还提升了活血通络的功效：如对漫性萎缩性胃炎和消化不良者有推动胃酸代谢，提升胃口，促进消化的功效。

对漫性关节炎病人有利于活血通络止疼;对病后初愈，体质虚弱、贫血、手术治疗手术恢复期的患者，可具有辅助医治功效。

权威专家提示说，醪糟汤圆尽管味美爽口，但别多吃，每日150—200克比较适合。老年人、小孩子、脾胃虚寒、内火旺较重的人更不应多食。此外，檽米有一定的收敛性功效，如吃檽米造成便秘，能够喝些萝卜汤解决。

常常吃酒酿圆子对人体肯定是很好的，并且还能有非常好的健康养生功效，因此老年人也合适多吃一些，并且你不用担心吃酒酿圆子会由于乙醇对肝脏有损害，由于酒酿圆子等的乙醇是米酒，因此不容易有像乙醇那麼厉害的功效，可是即使你酒酿圆子对身体好也不必多吃，终究一切食材多吃得话可能都是造成反作用力。

吃米酒汤圆有什么好处

醪糟(甜酒)汤圆是我国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。将醪糟兑水烧开，放入汤圆（通常是无馅的小汤圆），待汤圆浮起后，加入少量桂花即可。醪糟汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈。　　此外，还可以在水沸时打入蛋花，营养口味都更好。消化内科胡运莲博士介绍，醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒，有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能，最宜中老年人和体弱者饮用。在江南民间，为了给产妇滋补，也有必饮米酒之说。此饮品清香袭人、甜润爽口，富含多种维生素、氨基酸等营养成分，不加任何食品添加剂、防腐剂、色素等，属天然绿色饮品。糯米作为一味中药味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后，不仅增强了其补益功能，还增加了活血通络的作用：如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化的作用；对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛；对大病初愈，身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，可起到辅助治疗作用。醪糟汤圆虽然味美可口，但别多吃，每天150—200克较为适宜。老人、小孩、脾胃虚弱、内火较重的人更不宜多吃。另外，糯米有一定的收敛作用，如吃糯米导致便秘，可以喝点萝卜汤化解。

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